想吃鍋的慾望攔不住？卻又覺得吃到飽不划算嗎？
這次推薦給妳位於民生社區的大份量火鍋店「饗樂shabu 精緻鍋品」！
CP超高的海鮮與肉盤保證吃得超過癮，
獨特爆炒湯底更有花雕雞和南洋等多種風味；
不只如此，店家更提供多樣肉品選擇的招待～
更讓人驚呼好大方、超滿足呢！
撰文。拍攝／JING
饗樂shabu 精緻鍋品
營業時間：周一至周五17:30-02:00，周六日 11:00-15:30，17:00-02:00
地址：台北市松山區民生東路五段215號
電話：02-2764-1680
捷運：南京三民站(需步行約15分或轉程公車)
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「饗樂shabu 精緻鍋品」距離捷運南京三民僅十五分鐘的路程，因此下班後便與家人以散步的方式步行至店。
饗樂日式和風的店內以木質調為裝潢，一樓除了擁有兩人、四人及六人等桌數（共可容納四十人），樓下還有私密的小包廂提供包場服務。
店內後方還擁有醬料台、飲料機和冰淇淋機。
入座後店家很快地幫我們遞上「季節冰沙」，酸酸甜甜的冰沙一解夏日的炎熱感，接著店員也很貼心的為我們介紹菜單。
饗樂精緻套餐具有：季節冰沙、昆布蔬果高湯（可加購更換其他湯底）、主餐、附餐（白飯／王子麵／冬粉／烏龍麵／手工拉麵）、生鮮菜盤（可更換肉盤）、饗樂精選蛋、專屬招待（牛／鴨／豬／魚／蛤蜊／甜點）和明治冰淇淋
饗樂shabu 精緻鍋品菜單：
相較於傳統昆布、麻辣等湯底的火鍋，饗樂獨家推出「爆炒系列」套餐組合，猶如石頭火鍋般先把蔥蒜等食材炒香、再倒入湯底，不僅顛覆大眾對於一般火鍋的印象，創意十足間味道更是馥郁不膩口、大份量的肉盤及配餐也是相當大方呢！
「酒香花雕雞鍋牛」NT$ 580
將麻油與薑蒜爆香，再加入青蔥與紅棗、枸杞，以及中藥材包，最後倒入藥膳花雕湯底，花雕酒則讓客人自行斟酌加入。花雕酒增添湯底的香氣與甜度，無需擔心火鍋吃到後頭會膩味，湯頭越滾越香越好喝外，搭配肉片、海鮮味道都十分鮮美呢！
口感清爽不濃郁，每一口都能感受中藥清爽氣息的「酒香花雕雞鍋牛」。除了爆炒的湯底配料，更附上整碗的秘製雞腿和蛤蜊，以及豆皮、花枝漿與娃娃菜，鮮嫩的雞肉吸附花雕湯底後口感Ｑ彈香甜，如果想要清爽享受火鍋，那很推薦妳點這道爆炒系列的套餐。
「泰式沙嗲串串鍋豬」NT$ 560
從沒想過泰式沙嗲串燒也能與火鍋結合！將奶油熱鍋溶化後加入洋蔥、蒜頭爆炒，紅豔豔的辣椒單純提升香氣、不具辣度，最後倒入的唦嗲湯底滋味較為輕盈；不用擔心刷肉後會蓋過肉質的鮮甜，如果覺得味道不夠，也可以蘸以味道更濃郁香醇的泰式醬汁。
淡淡的奶油香氣，與絲毫不辣口的湯頭，讓「泰式沙嗲串串鍋豬」品嚐得到滿滿的南洋風情，味道也沒有想像中的膩口。
沾以套餐中附上的沙嗲醬汁，味道更是提升一個層次，為食材增添來自異國熱情的獨特風味！而串燒設計的蔬菜串、丸子串及雞肉串，讓火鍋在慢滾間使食材熟透、也吸附泰式沙嗲的香氣。
花雕雞鍋和沙嗲鍋的配餐皆有附上花枝漿，花枝漿吃得到脆口的海鮮外，鮮甜滋味與彈牙口感更讓人大為滿足～
套餐中具有「專屬招待」的選項，提供牛、鴨及豬、魚和蛤蜊等多樣選擇。別以為是附贈的肉品就小瞧它！綿密細緻的肉盤更都有2oz的份量，牛肉、魚肉極為Q彈軟嫩，對於當作贈品來說真的相當超值呢！
「蝦爆超值雙人宴（周一至周五限量）」NT$ 999
饗樂最讓人驚豔的，就是由20隻南美白蝦與2隻天使紅蝦等海鮮組成的海鮮船！上桌就讓人驚呼連連～白蝦與紅蝦放在鍋邊煮透後，入口除了能感受鮮甜脆口的滋味，新鮮品質也非常好剝；一旁鯛魚和干貝也新鮮味美，讓海鮮愛好者一筷接著一筷、停不下來呢！
肉盤則是提供 6.5oz 雪花牛及霜降松阪豬，超大的份量讓人覺得自己來到了吃到飽餐廳，湯頭與肉片煮到最後也不會過於混濁，但最使我難忘的依舊是海鮮船啦～這麼澎湃的美味也相當適合作為請客選擇，當船上桌時是不是特別有面子呢？
我也碰巧捕捉到隔壁桌點了一個NT$ 2,699「饗樂三人宴」。不誇張！船被搬出來時整間店的客人都被吸引、更發出陣陣的驚呼聲！每個人都掏出手機拍個不停～「饗樂三人宴」是「蝦爆超值雙人宴」的三倍，瞧瞧滿滿的海鮮、還有三大盤的肉盤，完全讓人大呼過癮啊！
★★★抽獎活動★★★
現在饗樂還推出「饗樂摸大獎活動」以及「及時饗樂集點大放送」。除了在「饗樂摸大獎活動」拍照打卡抽龍蝦，「及時饗樂集點大放送」則是滿500元送一點，只要下次來憑藉收據上的兌換章，就可以照金額兌換肉盤、海鮮等禮物，最大獎還直接送上大彩蝦軍艦呢~真的好大方！
雖然坐落於民生社區，但「饗樂shabu 精緻鍋品」的價位卻意外的實惠，無論是單人、雙人到四人等，價格均分後平均一個人僅要NT$ 500左右，想要和久久沒見的朋友吃飯約會？就來饗樂大啖新鮮海鮮和肉盤，讓她瞧瞧妳選店的好眼光吧！
