藏在巷弄裡的小店，每次都會給我滿滿的驚喜！
趁著假日來到淡水走走外，當然不忘了發掘淡水平價又不失高CP的美食囉～
距離淡水竹圍捷運站僅五分鐘路程的「樹男咖啡」，
溫馨簡單的氛圍讓不限時咖啡廳輕鬆無壓力，
真材實料的美食和自磨咖啡，也成為竹圍捷運平價美食最佳選擇之一！
撰文。拍攝／JING
TreemanCafe 樹男咖啡
營業時間：周四至周二10:30-7:30／周三公休
電話：02-2808-7080
地址：新北市淡水區民生路52巷8號
備註：若在假日人潮較多時，店內用餐時間為120分鐘，供餐至7:00止
偶爾也想在閒暇之餘，帶著筆電或是本想看的書籍，
到不限時咖啡廳享受悠閒放鬆的午後時光嗎？
在假日總是因為補眠而睡得比較晚的我，都會放慢腳步、細細品味每一分時間。
而距離淡水竹圍捷運站僅五分鐘路程的「樹男咖啡」，
不僅是隱藏在巷弄內的平價高CP美食，
不限時咖啡廳的服務也讓人能以輕鬆自在的心情，
輕啜杯研磨咖啡、享受店家自製美食。
（若在假日人潮較多時，店內用餐時間為120分鐘）
藏在巷弄內的店面或許不明顯，
但以綠色植物妝點的盎然氛圍、
壁面趣味間帶著溫度感的壁畫，
都讓人置身於一個全然放鬆的環境中。
若是在略為涼爽的季節裡，
可以和三五朋友坐在店外木頭長桌椅的位子；
當太陽大了、或是寒風吹襲，
裡頭也有四人及兩人等座位滿足需求，
此外，樹男咖啡還提供半小時內的位置保留服務，讓妳不用擔心找不到位子！
店內採用原木質地傢俱，
與壁面顏色繽紛的畫作搭配，
或許是想與架上數十種不同的咖啡豆和沖泡包做映襯，
整個氛圍簡單又洋溢著溫馨感。
而菜單上以插圖方式展現的佳餚，
更是店內一手製作烹調，
精選的排餐在肉品上各個都具有好品質，
如此的用心執著，就說要讓吃進嘴中的美味都扣人心弦。
由兩個非咖啡專家的心理學者和工程師所組成的咖啡廳，
乍聽之下還覺得很神奇，但正是這份契機與對咖啡的熱忱，
讓咖啡豆經由磨製下賦予各種迥然不同的風味，
也在經年累月下備受老饕們的肯定！
樹男咖啡更會隨著季節的變化，挑選在地季節蔬食調和口感，像是這個夏天便獨家獻上「芒果莎莎嫩雞帕尼尼」呢！
店內每日提供的咖啡不盡相同，
像是在櫃檯變陳列淺焙、中焙及深焙三種美式咖啡，
使用的豆子也非常多元，
更會隨著樹男咖啡的自行研發調配出新口味。
如果妳也喜歡喝咖啡，不妨就來淡水竹圍走走，
享受氣息香醇、回味無窮的咖啡吧～
樹男咖啡菜單：
不僅如此，菜單上的美食也經由改良，讓每道菜餚都成為店內招牌！
除了肉食動物們絕不能錯過的排餐，就連吐司盅到焗烤帕尼尼等，每一口都能感受紮實料多的體驗。
「嫩肩牛排（美式炒蛋/配餐黑糖優格）」NT$ 390
切開肉質呈粉色的「嫩肩牛排」，以舒肥法料理，
讓牛排外層熟成、裏頭維持鮮嫩度，
咬下便能感受軟嫩多汁風味，絲毫沒有腥味、牛香十足。
而與牛排搭配的玉米筍、南瓜及馬鈴薯等各式時蔬，
香烤後滋味綿密紮實，不僅吸附牛排的肉汁與香氣，鮮脆口感也能品嚐到新鮮感！
除了主食「嫩肩牛排」，
一旁還佐以濕潤香濃的美式炒蛋；
而副餐三選一中的黑糖優格，更是店家純手工自製，
優格沒有明顯的奶味，清爽口感搭配上吃得到顆粒感的黑糖，微甜不膩的滋味大受歡迎。
「焗牛肉咖哩麵包盅」NT$ 260
渾圓麵包酥烤後口感扎實、有著濃郁麥香，
是特別選用淡水知名烘焙坊「和正農作」所製作的麵包，
並填入香濃的牛肉咖喱。輕輕下刀，蛋黃和起司便蜂擁而出、視覺感滿分！
由店家自製的咖哩醬有著微微的辣度，
軟嫩的牛肉口口鮮甜，搭配沾上濃郁醬汁的麵包，
軟中帶脆的滋味不愧是店內經典美食呢！
相較於味道較重的咖哩麵包盅，
一旁附有飽含蜂蜜香氣和淡淡甜味的軟麵包，甜鹹的組合巧妙中和味蕾。
「芒果莎莎嫩雞帕尼尼（美式炒蛋/副餐蜂蜜芥末生菜沙拉）」NT$ 210
為了在悶熱夏天裡注入幾絲清爽氛圍，
店家特別以台灣夏季最夯的芒果入菜，
讓本身搭配就多元開胃的莎莎醬多了幾絲南洋風情！
經由熱壓酥烤後的帕尼尼脆口迷人，
裡頭滿滿的季節餡料與紮實嫩口、香氣十足的嫩雞，
不僅頗面看就視覺感滿分，大口咬下後更是滿足！
一旁絲滑細緻的炒蛋清爽蓬鬆，
小杯的檸檬蘆薈開胃又解膩；
套餐組合當然少不了附餐三選一，
今天的每日限量湯品是清甜不濃郁的番茄洋蔥湯，
裏頭蔬食都燉煮的軟爛，不油膩的滋味既開胃又清爽，
是相當適合夏天品嚐的湯品。
「泡泡牛奶」NT$ 120
如果到樹男咖啡拜訪，
同行的有小朋友的話，最推薦品嚐「泡泡牛奶」。
蓬鬆奶泡不僅增添口感，
清爽的冰牛奶更是特選在地小農牛奶，
並搭配OREO餅乾碎片；
在菜單上還可以搭配焦糖或蜂蜜淋醬，
但不喜歡吃太甜的也能跟店員反應說不要加喔！
「單品歐蕾」NT$ 120
以單品咖啡加入牛奶、沒有奶泡的「單品歐蕾」，
溫潤牛奶增加咖啡入口的滑順度，
微酸的咖啡香氣與口感刺激味蕾，
是店內相當熱門的咖啡選擇呢！
「經典中焙黑咖啡」NT$ 100
是由店家自行烘培黑咖啡的「經典中焙黑咖啡」，
甜度紮實、回甘強烈，咖啡滋味不過酸、還飽含咖啡濃郁香氣，
無論是初次黑咖啡入門的新手，還是咖啡成癮的老饕們，
都非常推薦品味這款咖啡～
身為螞蟻人的我怎麼少得了飯後甜點呢！
當然要來一份黑板上的「提拉米蘇」和「法式檸檬蛋糕」囉～
其實我更想每一樣都來一盤（之前一個人吃甜點吃了四盤，店家都被我嚇到），
但因為主餐實在是太飽足了，所以只好收斂一點～
「提拉米蘇」NT$ 70
經由冷凍後的「提拉米蘇」，口感猶如冰淇淋般入口即化，
富含清香的香草CREAM搭配酒香濃郁的威士忌蛋糕，
層次感十分豐富，是款大人味滿分的甜點。
「法式檸檬蛋糕」NT$ 70
切片後特別進烤箱微烤的「法式檸檬蛋糕」，
奶茶色與白色層層堆疊的模樣討喜又可愛，
溫熱的蛋糕蓬鬆柔軟、檸檬的香氣在舌尖釋放溫柔的芬芳，
讓人不自覺的放慢速度，在口腔裡感受那份浪漫的滋味～
這次在樹男咖啡早午餐品味既放鬆又滿足，
無論是多汁的牛排亦或是酥脆的麵包盅，都讓人意猶未盡。
舒適的氛圍、不限時的空間，更讓都市中多了一個得以放慢步伐，享受生活和自我的小空間。
