【北竿美食】忠漁原味海鮮碳烤(含菜單)|馬祖自由行北竿必吃推薦!享受豐富串燒炸物和用碗喝酒的暢快感受

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來到馬祖旅行,在美食行程上當然不能吝嗇囉!
位於北竿的忠漁原味海鮮碳烤可是當地遠近馳名的晚餐、消夜首選,
雖然位置稍微偏僻,卻也難不了饕客們一嚐美味的決心(握拳
忠漁碳烤除了豐富的炸物、串燒及烤物,還能用碗大肆豪飲啤酒及海尼根,
搭配最能熱絡氣氛的卡拉OK,絕對是在北竿最熱鬧歡騰的夜晚呢!

撰文。拍攝/JING

忠漁原味海鮮碳烤
營業時間:周一至周日 18:00-24:00
電話:0933-935-994
地址:連江縣北竿鄉塘岐村281-1號
備註:因晚上客人眾多,建議事先訂位

紅豔豔的燈籠高掛,在逐漸西沉的天色裡搖搖擺擺著。

沿著高低錯落的鐵皮屋及民房,
隱藏在偏僻寬廣區域的「忠漁原味海鮮碳烤」,
鐵皮屋外觀看似簡單粗糙,卻是北竿超人氣的宵夜美食選擇,
美食節目愛玩客更曾特地前來大啖美味呢!

正當妳行走在中正路上、依嬤小吃店旁,
就會發現「忠漁碳烤」醒目的招牌,但可千萬別誤會!
其實「忠漁碳烤」位置相當偏僻、靠近北竿機場服務中心,
所以建議初次拜訪的旅客除了事先電話預約,
也要提早出門、避免迷路而影響用餐時間和情緒。

我和 Y 先生一開始也搞不清楚方向,胡亂的在北竿的大街小巷裡亂竄,
後來問了路、乖乖依照Gmap的指示,這才找到正確位置。
我們還開玩笑地說,是不是因為不好找、讓人會大嘆終於到了,
因而取名「忠漁碳烤」呢!

踏進店內,首先會被一艘貨真價實的漁船給吸引,
裏頭更導入海水與各式的海鮮貝類,
讓你隨時隨地都能現點現烤,品嚐最新鮮的美味!

而以原木簡單搭配裝潢的桌椅,讓妳無論是兩人成行還是多人用餐,
都能在這舒適自在的空間裡享受美食料理。

忠漁原味海鮮碳烤菜單:

來到「忠漁碳烤」絕不能錯過招牌串燒、烤物及炸物了!
冬天時節,也相當適合與親朋好友一同享受熱騰騰的鍋物,
薑母鴨、酸菜白肉與羊肉爐等經典選擇,讓人暖心又暖胃、飽足又暢快。

酒水服務也十分豐富,
從金牌啤酒、馬祖高粱到威士忌等,
都能滿足想要痛快暢飲的慾望!
不僅如此,在「忠漁碳烤」可別客氣,
這裡喝金牌、海尼根和飲料可是不提供杯子的,
都是用碗大口大口地喝,真的超豪邁呢~

除了牛羊豬雞四種肉類的串燒個來一串外,
我們也嚐了馬祖特色小吃「紅糟炒飯」和新鮮的「鹽烤白蝦」,
由於是現點現做,所以要稍待幾分鐘,
但出餐的速度非常快,讓我們可以盡情地大快朵頤一番!

「紅糟炒飯 NT$ 120」
來到以釀酒聞名的馬祖,當然不能錯過香氣十足的紅糟料理囉!
將肉絲、雞蛋和紅糟一同與飯拌炒,
口感清爽不油膩,CP質非常的高!
一份的份量約有八分滿,但我與男友一起品嚐下來卻綽綽有餘,
十分推薦給飢腸轆轆想吃飽的遊客~

「鹽烤白蝦 NT$ 200」
現烤海鮮的滋味更是讓人驚豔!
十隻鮮甜多汁的白蝦,經過鹽烤料理後提出本身的鮮味,
不過重的調味更無需擔心過鹹或不好去殼!
口口都是鮮嫩脆口,讓人不由自主的一隻接著一隻、暢快大嚼。

「羊牛豬雞肉串 NT$ 40/單串」
一根肉串要價40元,肉串的厚度和口感都讓人大為滿意!
雞肉軟嫩帶檸檬飄香、豬肉紮實搭配孜然,
而炭香牛肉軟嫩香甜,不會遮蓋原本肉質的鮮甜。
羊肉不只沒有絲毫羊腥味、嫩口的滋味更讓人大為上癮呢~

「忠漁碳烤」營業時間較晚,適合作為晚餐和宵夜。
從肉串到各式的海鮮炭烤及炸物,都相當乾淨新鮮、滋味鮮美,
而卡拉OK的設備,也能讓妳在興頭上高歌一曲呢~
但行走在墨色的夜色裡,還是要注意安全喔!

來到馬祖,是否因為人數少、無法享用合菜而感到惋惜呢?
這次的馬祖自由行,我們就找到了不少適合兩人一同品嚐的餐廳喔!

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