誰說去大坑就是得爬步道？
獨家網美行程，讓妳可以美美的享受咖啡和甜點！
距離大坑步道不遠，隱藏於住宅區中的in’s cafe，
擁有著精緻典雅的英倫風。
讓人進入其中就彷彿身處異國般，
在灑落的陽光下，享受著自在愜意的氛圍。
撰文。拍攝／JING
in’s cafe 台中
營業時間：週三-週日11:00-18:00 / 周一二定休
地址：台中市北屯區祥順路二段396號
電話：04-2239-7277
價格：咖啡／飲品／甜點單點100-350元左右
咖啡廳以低調奢華的孔雀綠為主色調，
垂掛的兩盞金色吊燈熠熠生輝。
中間大理石長桌放上咖啡、美點後，
怎麼拍都像是加上濾鏡般！
備受矚目的還有壁面以綠質和木板交錯的裝飾，
像是坐在室外、但又不會過於炎熱。
一旁茶水區更精緻放著色澤鮮豔的擺飾，
底下還有許多雜誌可以翻閱。
裡面還有兩個四人座的木桌，
桌上小小的永生花擺飾精緻可愛。
而懸掛著小小燈泡的吧檯，有著木質調的溫馨沉穩。
磨製咖啡豆時的香氣、從窗外映照的樹影，
還有老闆與客人間的交談言語，
都組合成了舒適輕盈的背景音樂。
以精品咖啡為特色的in’s cafe，
老闆娘在送上菜單時便會特別介紹。
有標示淺焙的咖啡口感較酸，
而作為唯一中深焙的「哥斯大黎加」，
則口感濃郁、不會那麼酸。
如果想喝美式、義式或是拿鐵，
也有相當多選擇可以挑選。
若是不想喝咖啡，
除了氣泡水也有三款可回沖花茶飲（熱飲），
有舒福茶、橙花檸檬和水果茶。
「橙花檸檬」NT$ 180
可愛的造型壺一上桌便讓人驚呼！
像是美女與野獸裡面的茶壺媽媽和阿奇，
但卻更有歐風精緻感，長長的眼睫毛既甜美又俏皮！
以檸檬和柑橘加以沖泡的橙花檸檬，
沈穩內斂的紅茶散發著淡淡檸檬香氣。
最特別的就是喝完茶後，
嘴裡總會有著橙花檸檬的清香，
很適合在用餐後舒適慢飲。
甜點則是以吧檯旁的蛋糕櫃為主，
都是依當令季節手工現做。
「烤布丁」NT$ 80
在蛋糕櫃中，像是寶石般閃閃發光的烤布丁，
是不分年齡都一致指名的經典甜點！
用料實在、口感紮實的布丁，搭配微甜不膩的焦糖，
讓人好想要一嚐再嚐、欲罷不能。
「假日限定：玫瑰捲」NT$ 180
看似平凡的蛋糕捲，卻特別使用香港文華東方酒店的玫瑰醬製成。
這擁有「全世界最好吃的果醬」稱號的玫瑰醬，
果真名不虛傳，深深擄獲了我和Ｙ先生的心！
濕潤軟綿的蛋糕捲塗抹上玫瑰醬，搭配清爽的法國奶油，
每一口都讓人唇齒留香，好想再吃一塊呢！
「宇治抹茶捲」NT$ 160
使用宇治園京都粉茶粉製成的蛋糕捲，
由內而外都豪邁的使用了抹茶。
軟綿的蛋糕、抹茶清香和滑順的法國奶油，
入嘴後既輕盈又滿足，身為抹茶控的妳絕不能錯過！
「限定湯品」NT$ 180
限定湯品在上桌後會仔細地墊上桌巾、放上餐盤和餐具。
湯品附有的軟法因現烤而需要稍等十分鐘左右，
但軟法鬆軟紮實、香氣十足的口感相當值得等待。
濃郁的湯頭充滿香氣，不會有喝多膩口的感覺；
可以沾上一旁的軟法享用，吸附湯汁的麵包味道更加鮮明，
是道份量精巧卻讓人意猶未盡的湯品。
正當我陶醉在咖啡廳內的美景和美點時，
老闆娘還很貼心的提醒我們戶外有片花牆，很適合打卡拍照。
沿著店旁的花圃向前，
一大片繪有繽紛花草的花牆便映入眼簾！
以鮮豔的孔雀綠為底，
各式花卉在陽光和樹影的襯托下，
讓快門簡直停不下來呀！
就連每次幫我拍照都會和我吵架的Ｙ先生也出師了，
根本怎麼拍都美都好看～
是不是為in’s café的美麗和餐點感到動心呢？
現在就趕緊安排時間，到in’s cafe享受吧！
但除了固定周一二公休，
建議假日要前往還是事先電話詢問，
或到粉絲團查看公告，以免沒有營業而感到惋惜喔！
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