【美食】石牌天母甜點隱藏名單!台北天母不限時咖啡廳愜意Pleasant cafe(含菜單),期間限定草莓系列手作甜點榮總美食!

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「這家蛋糕看起來好好吃!我們去吃吃看嘛~」
「在哪裏?蛤在天母,也太遠了吧!」
你也和我一樣,總對著美食照片流口水,
但是朋友卻嫌太遠不領情嗎?
其實,只要搭捷運至石牌捷運站,
再轉搭公車到天母創意市集,就有許多間待妳發掘、驚豔萬分的美味呢!

撰文。拍攝/JING

愜意Pleasant cafe
營業時間:平日11:00-18:00/假日11:00-19:00
電話:02-2874-9460
地址:台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
備註:具插座/wifi,低消每人一杯飲品、無服務費/提供訂位

在成為每個月固定到台北榮總回診的病友後,
瞬時發現天母其實就在石牌的隔壁啊啊啊!!!

所以每次回診後心情鬱悶、或是飢餓難耐的時候,
我都會發現一間又一間石牌榮總美食。
而偏愛咖啡廳、沈迷於甜點的我,更對找尋甜點充滿動力!

石牌/天母/榮總美食名單:
【多莉咖啡Dolly Coffee】白色系咖啡廳,享受又酥又脆的現烤可頌!
【森丘 afternoon tease】不限時咖啡廳,陶醉陽光灑落的迷人窗景!
【Fa café 天母店法咖啡】深夜咖啡餐酒館,品味異國美味和各式調酒!

距離天母創意市集不遠,隱藏在住宅區間的「愜意Pleasant cafe 」,便是一間讓我大呼療癒的新名單!

小導航:
01. 中山北路七段興蓬萊巷子,走進去轉彎處天玉街即可抵達
02. 星巴克旁巷子走到底,在右手邊就會發現愜意了!

走過靜謐的住宅,
妳就會發現這個被清新綠植環繞的個性咖啡廳。
以「愜意」為名,就是要讓來訪的每個人,都能自在享受喝杯茶、品味甜點的時光。

在各式綠植環繞下,鬱鬱蔥蔥的庭院洋溢盎然生機,
像是無意間發現城市裡的小秘境般,
驚豔的同時更拋去煩惱,開始探索這個綠意滿滿的空間。

除了蓬勃植栽,亮眼的地方還有那扇藍綠色調的窗,
在裡頭迎接妳的就是明亮的蛋糕櫃及細膩的手作蛋糕。

當然,還有由店長現做的茶飲咖啡,
豐富的飲品選擇滿足不同的渴望,
其中期間限定及搭配手繪風格的現做飲品等,都是備受歡迎的推薦呢!

茶飲菜單:

進入咖啡廳中,每個角落都別緻又好拍。
無論是可以和三五好友一同依坐的沙發椅、閃爍燈串前的吧台桌,或是藏在角落的浪漫小圓桌等,都讓人難以抉擇~因為每個地方都想坐呀!

店內約可容納25-30人, 但如果想要拍出奇蹟美照,
我最推薦戶外的位置,在輕透自然光的灑落下,不只蛋糕看起來更加迷人!
也相當適合和姊妹自拍留念呢~

愜意除了是間具wifi和插座的不限時咖啡廳(假日限時兩小時),也是動物友善餐廳呢!
每天四點到五點間,就會看到毛髮又黑又亮的店狗阿丹,
個性穩重的他會陪著妳享受這舒適的下午~

(左)穩重的阿丹,(右)活潑的大哥糖糖

其實店狗不只阿丹,還有愛吃的大哥糖糖、有點膽小的妹妹羊羊,每隻狗都有著不同的性格、互動方式也超級可愛的呢!
(小道消息:除了三隻店狗外,店長家還有六隻貓呢~也太幸福了!)

由一家人經營的「愜意Pleasant cafe 」,處處充滿著親切與溫馨感!

愜意的蛋糕由在日本學習餐飲的妹妹研發,
各式甜點不只以健康和輕盈為主軸,
不偏甜、不過膩的滋味,更讓人念念不忘!

為了賦予驚喜感,
除了飲料具有菜單(並隨著時間調整內容),
蛋糕則是以無菜單的方式呈現,讓每一次來訪都成為驚喜❤️

「玫瑰荔枝戚風」NT$ 160
來到愜意,當然少不了招牌戚風蛋糕!
蓬鬆柔軟的戚風淋上滑順鮮奶油與食用花瓣,
漂亮的外觀不只賞心悅目,獨特風味也相當讓人驚豔呢!

以台灣在地玫瑰花瓣熬煮果泥,加上鮮榨的荔枝汁調製,
風味清新優雅,每一口都能品味花香與果香交織的別緻享受!

「草莓季限定-草莓世界生乳酪」NT$ 170
含有碩大切半草莓的Q彈果凍,
不只讓整塊蛋糕亮眼別緻,滋味酸甜的大湖草莓更是層次感十足!

綿密柔軟、滑順不偏甜的生乳酪以澳洲乳酪製成,
搭配草莓果凍,滿嘴都洋溢著草莓的新鮮清甜!
而酥口不油膩的餅乾底,還巧妙的夾藏著草莓果肉,層層堆疊的豐富感展現十足用心~

「草莓季限定-草莓生豆乳捲」NT$ 150
運用日本純生豆乳製作的豆乳捲,
口感猶如天使蛋糕般柔軟紮實,
而包裹其中的鮮奶油也以純生豆乳捲製成,滋味輕盈不厚重、沒有過多的負擔。

中間一大顆的大湖草莓更使生乳捲口感多變,
除了單純品嚐生乳捲的豆香氣息,
一口咬下草莓後,酸甜感受瀰漫口中,不愧是愜意的經典招牌!

「草莓季限定-草莓小姐」NT$ 190
草莓季限定的現打草莓果昔,粉嫩嫩的顏色討喜又可愛!
在店長推薦下,讓我毫不猶豫的就說我願意(咦?

除了採用滿滿大湖草莓,
更使用奶香濃郁、滋味清爽的初鹿鮮奶製作。
奶昔邊緣不只圍繞著草莓切片,
還擺放了串淋上龍眼蜜的草莓,香甜的龍眼味讓人驚豔!

愜意Pleasant cafe 從綠意滿分的庭園,
到清新浪漫感十足的紗幔與閃爍燈條,都打造怎麼拍怎麼美的完美風格!

而精心製作的各式蛋糕,
更以無菜單的方式,為每位客人打造味蕾的驚喜與滿足。
據說接下來即將更新的菜單,還有時下最夯的優格碗呢~真是太讓人期待了!

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正因為什麼都渴望、什麼都想要, 才想把每一次的記憶都細細留存⭐ 以打造生活微美學為出發點,期盼為生活注入浪漫與光彩❤

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