【美食】台北松山民生社區素食甜點綠帶純植物烘焙(含菜單),全素喜餅禮盒試吃/手作甜點有機又美味!

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原來素食甜點也可以很美味!
全素食的「綠帶純植物烘焙」以在地有機食材製作,
不只每樣商品都純粹天然,低熱量更讓人放心大口品嚐!
讓身為甜點愛好者的妳,能夠盡情享受這飽足又味美的點心~
也使婚禮喜餅、年節贈禮特別又精緻,長輩和年輕人都滿意!

撰文。拍攝/JING

綠帶純植物烘焙
營業時間:周一至周日10:00-20:00
電話:02-2747-7668
地址:台北市松山區延壽街171號
備註:開車可停對面健康國小停車場

我的每一天都有段時間,被男友Y先生戲稱為「點心時光」,
從此就可以看得出我到底有多喜歡甜點了吧(語氣充滿驕傲

而第一次嚐試「綠帶純植物烘焙」手作餅乾,
是同事發現綠帶現在有和UberEats合作,
吃過後這才發現原來「全素手作餅乾」是如此的好吃不膩口!

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不僅打破以往對於素食使用較多油的印象,
更讓傳統西式甜點擁有嶄新的面貌!

「綠帶純植物烘焙」手作甜點之所以這麼讓人驚豔,
在於採用在地有機食材,以純手工製作無蛋奶純植物糕點,
更不添加「動物性食材、氫化植物鮮奶油、香精、色素以及含鋁泡打粉」。

以身體力行實踐對動物及環境友善,
對奶蛋過敏、素食的人都相當適合!

綠帶的起源,
正是甜點主廚 Isabella 想要給家人與朋友想用安心健康的食物,
因此選擇投入創新的純素食糕點,打造兼顧外觀及美味的點心。

位於民生社區的「綠帶純植物烘焙」,
以綠植、原木材質營造樸質自在的氛圍,
一旁透明窗設計更能清楚可見手作烘焙的過程,

店中的展示架成列了各式各樣的有機商品、手作餅乾等,
可以自由挑選。

店面雖空間不大、座位不多,卻讓人沉浸在自然安心的氛圍中。

店內菜單:

店內也有許多全素食的蛋糕等點心可以享用,搭配熱騰騰的茶飲。

坐在陽光灑落的位置,享受沒有壓力的純粹美食,可是人生一大幸事呀!

「肉桂司康」 NT$ 60
現烤肉桂司康口感溫熱濕潤,
每一口都能感受紮實鬆軟、清爽不濃郁的肉桂香氣,
添於其中的葡萄乾更增加整體的豐富度。

不僅想像不到這是一款沒有奶蛋的素食點心,
整體滋味和和麵包也完全不一樣,讓人眼睛一亮呢~

「抹茶提拉米蘇」 NT$ 160
滑順且口感濕潤的抹茶提拉米酥,
不只有著淡淡的抹茶香氣,
更推翻傳統提拉米蘇大量使用奶油的油膩感。

柔軟綿密的質地除了大量使用堅果,
中間還搭配上濕潤紮實的巧克力旦糕;
而在抹茶粉上則使用了日本狹山抹茶粉,
以及綠藻增添顏色與營養價值。

小小一個份量十足、飽足感滿分!
也沒有過多的罪惡感,好適合減肥時刻犒賞自己呢~

除了在店內品嚐甜點,也趁巧填寫表單預約試吃喜餅禮盒!
選擇預約試吃,不僅是本身對於手作餅乾的偏好,
也對素食喜餅感到好奇。

而這次的試吃,不只讓我和媽媽都驚呼怎麼可以這麼好吃!
也推薦了不少朋友選擇這獨特的手作餅乾作為喜餅呢~

【預約試吃申請 喜餅品鑑需5-7天前預約】
• 店取:NTD 200元/1組(兩人份)
• 宅配:NTD 420元/1組(兩人份/含運/ATM轉帳付款)
試吃禮盒內容:義式脆餅、芝麻脆皮核桃、摩卡巧克力餅乾、微笑雪球、海苔胡麻餅乾、味噌胡麻餅乾
(如口味或品項有異動、以現況安排為主、怒不另外通知)

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「味噌胡麻餅乾」
不分大人小孩都十分喜愛的「味噌胡麻餅乾」,
滋味紮實香酥、鹹中帶甜,不僅能感受滿口的芝麻香氣,
清爽口感更使人一口接著一口!

「微笑雪球」
猶如雪球般小巧造型相當吸睛,
除了能感受入口即化的綿密柔軟,內層更帶著脆口的層次,
甜而不膩的滋味在口中化作餘韻,讓人不禁大呼好吃!

「芝麻脆皮核桃」
手工製作的核桃脆口不甜膩,裹著糖衣的核桃新鮮香脆,
配上滿滿的芝麻、和有機黑糖,滿足營養、健康的需求,
也打破傳統喜餅高油高糖的既定印象。

「義式脆餅」
一口咬下,隨之而來的是酥脆爽口的卡滋聲,
雖然餅乾質地偏硬,但口感和滋味都十分讓人驚豔!
中間更夾著數顆葡萄乾,完全想像不到是蛋奶素的素食餅乾呢!

「摩卡巧克力餅乾」
帶著巧克力香甜氣息的餅乾,不僅擁有苦甜中回甘的好滋味,
還豪邁的夾著杏仁片。口感酥香不硬,相信長輩也會大讚它的獨特好味!

綠帶從食材選用製作上的嚴謹,不僅滿足美味又美觀的需求,
不管是年節贈禮或是當作結婚喜餅,想必都能獲得賓主一致稱讚~

想知道我一試後便念念不忘的美味?
還是正在挑選全素食的手作喜餅禮盒呢?
不如就到民生社區的店面,享受舒適的點心時光吧!

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