【美食】台中早午餐春丸街边店甜鹹餐包專賣(含菜單),三十種口味盡享老宅愜意時光!

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想要擁有一天的好心情?
不如就吃頓清爽飽足的早餐吧!

作為台中西區春丸餐包製作所的二號店,
春丸街边店隱藏在昇平街老宅中。

沒有明顯的招牌,白牆綠植簡單素淨,
散發著老宅專屬的愜意慢活氣息。

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撰文。拍攝/JING

春丸餐包本舖(五權西五街)
營業時間:週二-週日08:00-16:30 / 周一定休
地址:台中市西區五權西五街88巷32號
電話:04-2372-0880
價格:餐包單點45-85元,升級套餐再加價

春丸街边店(昇平街)
營業時間:週二-週日07:30-18:00 / 周一定休
地址:台中市西區昇平街57號
電話:04-2301-0757
價格:餐包單點45-85元,升級套餐再加價

提醒:春丸本舖和街辺店皆提供電話預訂餐包服務,
但二十份以上外帶則需要提前預訂。

早餐八點便開始營業的春丸街边店。
不只有在假日才能享受慢活早餐,就連平日也能為自己展開美好的一日。

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木質的裝潢搭配、斑駁的老宅特色,彷彿流動的時光一夕間慢下。

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充滿溫度的手寫字、插畫風格圖示,讓人駐足細看。

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春丸街边店一樓以廚房和結帳櫃檯為主。
小小的玻璃櫥櫃放著幾款熱賣的餐包商品模型。
鵝黃燈光溫馨舒適,整體同樣以白色和木質為配色。

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收銀前的小木板更細心貼著手繪的座位圖,
讓人在點餐時可以清楚向店家告知自己的位置。

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沿著樓梯而上,二樓約可容納約三十人左右。

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從四人方桌、兩人圓桌到依靠窗邊而坐的吧台,
都能依照自己的心情與喜好,挑選位置。

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隱藏在角落的回收區,在用餐完備後自行放置餐具。

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靠近樓梯旁的小包廂,保留老宅花磚地板的特色,陽光自窗邊灑落,氣氛既溫馨又舒適。

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而陽台位置的吧台,則是店內最熱門的拍照位置。
依靠窗邊雖可以看見一旁的住宅區域,但在長布幔的隱約遮蓋下,又賦予隱私和私密度。

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區隔的陽台雖不開放,但仙人掌、木椅和乾燥葉等元素,
組合出粗獷、率性的風格。

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春丸那看似稀鬆平常的手作餐包,
口感卻相當軟綿、麥香清甜。

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店內近三十種口味的獨家特色,
都能配合甜鹹不同的喜好,為你組合出最佳搭配。

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取自日本街角コッペパン(koppe-pan)麵包老舖的春丸餐包,特別嚴選新鮮食材製作。
由於無防腐劑,因此每餐包的最佳賞味期都是當日。

每日現揉烘焙的麵團取用小麥種自養酵母、熊本皇冠麵粉,讓手心的溫度熨燙出麥香。

除了單點餐包,也可以加價升級套餐,
自製優格、薯泥及沙拉口感都相當清爽。

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「明太子玉子燒」餐包 NT$ 75 /升級 C 套餐 + NT$ 125

春丸餐包柔軟、綿密又充滿麥香,
中間夾著甜中帶鹹的明太子醬和厚厚的玉子燒,
一口咬下就像是爆漿般驚艷!

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升級C套餐中還附有「哈姆薯泥」及「自製果醬優格」。
綿密香醇的薯泥添加培根片、大豆,濃郁滋味讓嘴裡滿是香氣。
而優格則加上百香果醬汁、堅果及核桃,整體感受都清爽不膩口、輕盈無負擔。

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「博多明太子起司」餐包NT$ 70 /升級 D 套餐 + NT$ 135

想要享受牽絲般的體驗,自然少不了起司的搭配!
在餐包中塗抹博多明太子醬、豪邁加入起司,
輕烤後明太子與起司融合為一,濃郁香氣再加分!

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搭配D套餐「比利時薯餅」和「柑橘野菜沙拉」,爽脆不油膩的三角薯餅份量剛好,而蘋果、柑橘等水果與生菜組合的小皿,都讓早餐豐富而不過多。

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讓人意猶未盡的手作餐包,也非常適合當作小朋友的每日早餐,或是午茶點心。

這時候就可以考慮春丸一袋六入的原味餐包(不單售)
但由於現場不一定有販售,因此需要前一日預訂,每週三、四、五取貨。

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從日式、台式到甜味的搭配,都讓春丸餐包可鹹可甜又可愛。

無論是當作早餐、點心還是和朋友同享,都能打造最自在用餐氛圍!沒吃過的你真的很值得一試呢~

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