【美食】台北小巨蛋Ulove羽樂歐陸創意料理,餐酒館氣氛浪漫包場私密感十足!

【美食】台北小巨蛋Ulove羽樂歐陸創意料理,餐酒館氣氛浪漫包場私密感十足!

「Ulove羽樂歐陸創意料理」
坐落於南京東路上、鄰近捷運小巨蛋站。

不只結合中西式的創意料理讓人驚豔,
寬敞的空間和舒適的包廂規劃,
無論是想要多人數的私密聚會或是簡單的兩人約會,
在這裡都能享受浪漫氛圍、美食佳餚。

重點是~~羽樂老闆還是晨神林依晨的弟弟呢!
可惜當天晚上沒有看見晨神,好可惜呀QQ

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ulove羽樂歐陸創意料理
營業時間:11:30-15:00、17:30-21:30
地址:台北市松山區南京東路四段162號
(捷運小巨蛋站四號出口直走五分鐘)
電話:02-2578-2656
價格:雙人A套餐 NT$1,680、此外可依照菜單價格單點
美味指數:♥♥♥♥♡

店面以黑色質感的工業風為設計外,一旁的落地櫥窗更規劃大片花牆,現在在花牆前拍照打卡還能享有九折優惠呢!

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進入餐廳後,可以看到開放式的用餐空間以及包廂式的隱密空間。

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除了適合朋友情侶用餐的四人桌,也提供較大的六人包廂選擇。

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餐廳內裝潢選用工業風燈具、黑色皮沙發為搭配,大片的畫作更是巧妙點綴,讓用餐感受自在無壓力。

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此外,Ulove羽樂還提供客製化包場服務,像是在廚房前規劃的自由式活動推門包廂,關起來就化身成16-20人左右的獨立空間。

只要平日午餐低消達NT$9,000、平日晚餐低消達NT$13,000,假日低消達NT$14,000就能使用,不收另外的包廂費用,很適合作為派對、謝師宴及求婚等活動呢!

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「Ulove羽樂」的命名不僅展現老闆對於女兒的寵愛,更象徵著期盼來訪的賓客都會愛上這家店的期許,除了在入口處便可以看到女兒的照片、可愛的抓週小道具。

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就連菜單封面都不外乎使用女兒的可愛模樣,暖心爸爸的形象注入於每個人心中。

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這次主要點的是全新菜單中的雙人A套餐NT$1,680,也可以參考線上菜單事先瀏覽一番:Ulove羽樂歐陸創意料理菜單MENU線上看

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以小蒸籠盛裝的佛卡夏餐包,除了依照用餐人數給予數量,還附有店家自製的青醬乳酪抹醬。可以直接品嚐熱騰騰的佛卡夏餐包外,搭配青醬乳酪抹醬更是別有一番滋味。

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今日的「主廚精選例湯」則是香濃順口的濃湯,菌菇味不會過濃、滑順口感讓人著迷。

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「牛肝菌野菇清湯」輕輕一舀便能看見牛肝菌及野菇片,清甜的湯頭飽含菌菇香氣。

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而「開胃小點」則在木盤中放著份量一口的精緻小菜,店家特別建議由鹹吃到甜。「小牛肉腸佐蜂蜜芥末」帶有甜味的蜂蜜芥末與滋味略鹹的小牛肉腸搭配的相輔相成,紮實柔軟的肉質、略帶煙燻香氣的特色,讓人回味再三。

猶如甜點般的「腐乳豆腐」,清甜的香氣、濃郁適中的乳酪口感,在堅果粒、蜂蜜的輔佐下,口中皆是餘韻。

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贈送的個人透抽料理,以杏鮑菇為底、搭配彈牙新鮮的透抽,醬燒烹調的方式讓味道不過重、恰到好處。

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「黑松露起士薯條」薯條在製作時便拌入義大利松露,現刨的帕瑪森乾酪是視覺搭配也是味覺點綴,不僅在入口時能品嚐到薯條脆中帶軟的口感,還可以佐以一旁三款醬料:酸奶醬、蜂蜜芥末醬及蕃茄醬豐富感受。

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「低溫慢煮雞肉沙拉佐檸檬醬汁」以柔軟細膩的煙燻雞肉片,搭配蘿蔓葉等新鮮時蔬,最特別的便是淋上特製的檸檬酸辣醬,酸中帶辣的滋味既開胃又爽口,也讓用餐享受輕盈無負擔。

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其中我最推薦的非「爐烤自製腐乳雞腿」莫屬!以后里溫體雞腿浸以腐乳料理,讓肉質擁有細膩滑嫩的口感;爐烤方式使酥脆外皮不厚重、不油膩外,更將肉汁牢牢鎖在其中,切開後不只香氣四溢,軟嫩多汁的雞肉也讓人驚嘆連連呢!

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作為Ulove羽樂招牌菜色的「主廚特製蝦醬天使紅蝦麵」,使用主廚特選的阿根廷天使紅蝦,是道融合海鮮與蝦的鮮味的特製佳餚;以蝦頭熬煮的蝦醬與洋蔥等用料快炒,並加入鮮奶油增添滑順度、減低海鮮腥味,豪邁的紅蝦煎至五分熟後擺盤,視覺驚豔度滿分!

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主餐「香料辣味牛筋牛肚燉飯」是道結合中西式手法的創新料理,為了呈現獨特的台式風味,除了拌入特製辣醬以及讓米心偏硬增添口感,牛筋更是熬到入口即化、釋放出的豐富膠質,每口都能感受軟嫩不老的肉質,微帶後勁的辣度也讓人大為過癮。

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飲料的部分則是點了「黑騎士果粒茶」以及「有機舒福草本茶」,滋味濃郁酸甜的「黑騎士果粒茶」偏甜,十分適合小朋友飲用;而「有機舒福草本茶」則擁有淡淡的香氣與清甜,味道仿若南非國寶茶般,在餐後舒緩飽足的胃、撫慰一天的勞累。

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除了茶飲,餐酒館當然少不了酒品的選擇囉!各式紅酒在餐點的搭配下,為妳的夜增添微醺氛圍。

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最後當然不能錯過精緻的飯後甜點,滋味酸甜的「檸檬塔」以鮮奶油擠花、食用花妝點,中和了主餐的濃郁、帶來清爽滋味;濃郁綿密的「布朗尼」蛋糕份量小巧,在舌尖散發的巧克力香氣更是迷人。

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Ulove羽樂歐陸創意料理舒適的氛圍、精緻的餐點,讓人在這裡不只是單純用餐,更是一種品味享受!

尤其是結合中西式料理手法呈現的餐點,無論是在意體重、嚴格攝取的妳,或是純粹想要品嚐美味的妳,都能放心大快朵頤、盡情享受獨門美味!

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正因為什麼都渴望、什麼都想要, 才想把每一次的記憶都細細留存⭐ 以打造生活微美學為出發點,期盼為生活注入浪漫與光彩❤

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